Кулинарные рецептики
(Для чайников)
Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
BeOn
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

Кулинарные рецептики > Новый Год. Что приготовить?  27 ноября 2008 г. 19:25:19


Новый Год. Что приготовить?

Smiley Donkey 27 ноября 2008 г. 19:25:19
Бывает, и не знаешь, что приготовить интересного на Новый год. Ниже рецепты для стола на этот прекрасный праздник.:-)­:-)­:-)­
Салат "Новогодний"
Ингредиенты

•300 г филе индейки (или куриного)
•5 яиц
•150 г чернослива
•100 г грецких орехов
•100 г сыра
•майонез
•соль
Рецепт приготовления

Филе отварить до готовности, остудить, мелко порезать.
Отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке.
Белки натереть на мелкой терке.
Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить.
Чернослив мелко порезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.
На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
На орехи выложить белки.
Украсить салат по вкусу. Я сделала циферблат из тонко нарезанной морковки.



Десерт "Новогодняя сказка"
Ингредиенты

•апельсины
•мороженое
•шоколад
Рецепт приготовления

Апельсины вымыть, высушить.
Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу.
Разделить на две половинки.
Мякоть вынуть (ее можно просто съесть или добавить в мороженое).
Шоколад мелко порубить ножом.
Смешать шоколад и мороженое.
Наполнить половинки апельсинов.
Украсить по вкусу. Я украсила натертой цедрой и кондитерской посыпкой.
Также, десерт можно посыпать орешками или кусочками печенья, можно полить вареньем, сиропом или растопленным шоколадом.
Десерт можно подать сразу или положить в морозилку.


Шоколадный кекс с творожным кремом
Ингредиенты

тесто:
•200 г сливочного масла или маргарина
•200 г сахара
•1 ч.л. ванильного сахара
•5 яиц
•5 ч.л. какао
•250-300 г муки
•2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
крем:
•10 г желатина
•200 г творога (9-20%)
•150 г сахара
•200 г сметаны (10-20%)
Рецепт приготовления

Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить какао, хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Форму (подойдет любая форма диаметром 24-26 см) смазать маслом, выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35-40 минут.
Желатин довести до кипения, но не кипятить. Немного охладить.
Творог смешать с сахаром.
Добавить сметану, перемешать.
Добавить желатин, перемешать.
Поставить крем в холодильник на 20-30 минут.
Необходимо, чтобы он немного загустел.
Выпеченный кекс разрезать по горизонтали на 2 части.
Один корж оставить в форме.
Выложить на него крем.
Накрыть вторым коржом.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!

Прoкoммeнтировaть
Обратите внимание на:
Поздравляю с днем св. Валентина всех! 22 февраля 2012 г. Kuroshiro Chiyomi
рецепт Рамена) Для приготовления са... 9 июня 2011 г. xX TOBI Xx
зверьки 2 октября 2009 г. проверка дизайнов . в сообществе магазин зверьков love & pets
Викодин 27 ноября 2008 г. 19:26:35 постоянная ссылка ]
Готовить я все равно не умею...зато есть захотелось....
Прoкoммeнтировaть
 

Дoбавить нoвый кoммeнтарий

Как:

Пожалуйста, относитесь к собеседникам уважительно, не используйте нецензурные слова, не злоупотребляйте заглавными буквами, не публикуйте рекламу и объявления о купле/продаже, а также материалы, нарушающие сетевой этикет или законы РФ. Ваш ip-адрес записывается.


Кулинарные рецептики > Новый Год. Что приготовить?  27 ноября 2008 г. 19:25:19

читай на форуме:
ссс
Ати чу чу чу о.о
Оцените фотку пж...только честно!ht...
пройди тесты:
Кем ты была в прошлой жизни?
Лондонский дождь...1
Как поднять рейтинг в контакте от 100...
читай в дневниках:

  Copyright © 2001—2018 BeOn
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх